Quando si parla di turismo, e questo sito verte proprio su quello,non si può tralasciare il lato enogastronomico.
Sempre più spesso si organizzano soggiorni per partecipare a qualche manifestazione
dove la cucina e i prodotti tipici sono resi i protagonisti principali.
Il turismo enogastronomico Marche,prevede soggiorni proprio in quei luoghi dove si producono questi prodotti particolari.
Si percorre la famosa via del Verdicchio,o quella del Conero,o si fa una capatina a "Distinti "Salumi,o a "Misto fritto".
Distinti Salumi è una manifestazione,che si tiene a Cagli, dove vengono proposte le specialità della norcineria marchigiana.
Misto fritto si tiene a Fermo,e vede un trionfi di sapori delle Marche fritti,tra cui l'oliva ascolana in primis.
La famosa via del Verdicchio porta a scoprire incantevoli luoghi che si trovano nella provincia di Macerata e Ancona.
E' qui che nasce il famoso vino bianco D.O.C.marchigiano.
Una tappa a Matelica è d'obbligo.
Nota per il suo cittadino illustre,Enrico Mattei,è il luogo dove il Verdicchio prende vita,e da qui parte alla conquista dei palati nazionali e esteri.
Rientra tra i più noti e ottimi vini bianchi italiani.
L'altra nota zona di produzione del Verdicchio,sono i famosi Castelli di Jesi,e tutta la valle dell'Esino.
Jesi, è una città che ha molto da offrire ed è conosciuta per aver visto nascere,nella sua piazza Federico II° di Svevia.
Anche il Rosso Conero,prodotto nell'anconetano,è un altro vino D.O.C delle Marche.
E' di colore rosso e dai sentori intensi,che provengono dai generosi terreni di queste terre.
Nella provincia di Macerata troviamo,un piccolo borgo,Serrapetrona,
dove,da un vigneto autoctono,si produce la famosa Vernaccia di Serrapetrona.
Il turismo enogastronomico Marche oltre ai noti vini,prosegue con prodotti di nicchia come: il famoso ciauscolo di Visso,il pecorino sopravissano.
Un salume a pasta morbida il primo,e un appetitoso formaggio il secondo.
Scoprire l'origine di queste due eccellenze è possibile,recandosi a Visso,nel Parco dei Monti Sibillini.
E qui tra vette dal profilo caratteristico,dai verdeggianti pascoli,che nascono prodotti unici.
Per scoprire l'altro salume tipico,"il salame di Fabriano",bisogna spostarsi a Fabriano,nella provincia di Ancona,nota per essere conosciuta come la città della carta,grazie alle sue storiche cartiere.
E poi troviamo,nel pesarese,il famoso prosciutto di Carpegna,e così in regione è tutto un susseguirsi di sapori autentici.
Sapori veri per un turismo enogastronomico Marche di qualità.
Quindi vi attende un turismo enogastronomico Marche "infinito";
perchè infinite sono le risorse di questa incredibile terra.
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